Цукини на картофельной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Вчера отработала теплую закуску: у меня оставалось картофельное пюре и тертый...
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Молоко 50 мл
- Манка 1 столовая ложка
- Цукини 300 г
- Чеснок 2 зубчика
- Пармезан по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Манку развести в молоке и оставить набухать. Картофель очистить, отварить и сделать пюре. Соединить с манной смесью.
Цукини порезать шайбами, посолить, поперчить и смешать с оливковым маслом.
На противень, застеленный пергаментом, отсадить картофельное пюре диаметром чуть больше диаметра цукини. Положить на картофельную подушку шайбу цуккини, немного выдавленого чеснока (по вкусу), сверху еще одну шайбу. Посыпать тертым пармезаном.
2
Запечь в духовке при 200 градусах около 25 минут.
Подавать с любимым соусом или просто со сметаной. Не плохо с птицей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
