Запеканка гречневая с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Гречка бывает вкусной!) 😋 предлагаемый вариант запеканки может быть отличным...
4 порции
Ингредиенты
Крупа гречневая 150 грамм
Лук репчатый 1 шт
Морковь крупная 1 шт
Овощи, у меня брокколи, брюссельская капуста и стручковая фасоль 200 грамм
Яйцо 2 шт
Йогурт натуральный без добавок 170 грамм
Соль, перец по вкусу
Сыр 70-100 грамм
Петрушка свежая
Масло растительное для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Гречневую крупу промыть и отварить обычным способом. Остудить
2
Лук нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить на сковороде с маслом. Добавить овощи, потушить до мягкости 5-10мин
3
Приготовить заливку : взбить венчиком яйца с йогуртом, добавить соль и специи по вкусу, нарезанную петрушку
4
В форму выложить слоями : половину гречки, овощную начинку, вторую половину гречки, вылить заливку, посыпать тёртым сыром
5
Запекать в разогретой духовке при 180 ° примерно 40 минут
6
В теплом виде разрезать на порции и подавать к столу. Вкусного обеда!
4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!