avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка гречневая с овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка гречневая с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn
Гречка бывает вкусной!) 😋 предлагаемый вариант запеканки может быть отличным...
4 порции

Ингредиенты

  • Крупа гречневая 150 грамм
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь крупная 1 шт
  • Овощи, у меня брокколи, брюссельская капуста и стручковая фасоль 200 грамм
  • Яйцо 2 шт
  • Йогурт натуральный без добавок 170 грамм
  • Соль, перец по вкусу
  • Сыр 70-100 грамм
  • Петрушка свежая
  • Масло растительное для обжарки

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Гречневую крупу промыть и отварить обычным способом. Остудить
2
Лук нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить на сковороде с маслом. Добавить овощи, потушить до мягкости 5-10мин
3
Приготовить заливку : взбить венчиком яйца с йогуртом, добавить соль и специи по вкусу, нарезанную петрушку
4
В форму выложить слоями : половину гречки, овощную начинку, вторую половину гречки, вылить заливку, посыпать тёртым сыром
5
Запекать в разогретой духовке при 180 ° примерно 40 минут
6
В теплом виде разрезать на порции и подавать к столу. Вкусного обеда!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями