
Молодая капуста на пару, жаренная в яйце
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Ингредиенты
- капуста молодая, 2 маленьких кочана
- яйца 4-5 штук
- соль
- перец
- растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту очистить от верхних листьев, разрезать пополам (обязательно захватывая сердцевину), каждую половинку разрезать ещё раз пополам (обязательно захватывая сердцевину).
2
Приготовить капусту на пару (10 минут) или отварить в кипящей подсоленной воде 7 минут.
3
Яйца разбить в глубокую широкую посуду, посолить, поперчить и взбить смесь венчиком. Каждый кусок капусты обмакнуть в яичную смесь и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
4
Обжарить с двух сторон до готовности яиц. Оставшуюся яичную смесь влить в сковороду и обжарить до готовности. Приятного аппетита!



5469
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)