Рисовые шарики с грецким орехом

Отвариваем рис до готовности (варим не более 15 минут);

Натираем сыр или тофу на мелкой тёрке;

Смешиваем рис,грецкие орехи,тофу и любимые специи;

Противень смазываем маслом; лепим шарики масляными руками. Выкладываем на противень и выпекаем минут 15 до золотистой корочки.

Классно будут сочетаться с фруктовыми или остовыми чатни (соусами). Поделюсь в следующих рецептах)