Рыба запеченная с кокосом и мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
Интересное блюдо индийской кухни. Необычное сочетание рыбы, кокоса и мяты.
Ингредиенты
филе белой рыбы 600 г
кокосовой стружки 100 г
воды 1/2 ст.
кинзы 10 веточек
мяты (2-3 ч.л. сухой) 5 веточек
чеснока 6 зубчиков
лимона 1/2
сахара 1 ч.л.
соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кокосовую стружку залить горячей водой на несколько минут.
2
В миксере измельчить кинзу, мяту.
3
Добавить кокос (с водой), раздавленный чеснок. Снова измельчить.
4
В смесь добавить сахар, соль, лимонный сок.
5
Прогреть смесь на сковороде 1-2 минуты.
6
Рыбу разрезать на небольшие порционные кусочки.
7
На пекарскую бумагу выложить 1 ч.л. (с горкой) смеси.
8
Сверху выложить кусочек рыбы.
9
И на рыбу - еще такую же ложку смеси.
10
Завернуть.
11
Уложить в форму и запекать 15-20 минут при 180 градусах.
12
Процесс приготовления можно посмотреть на моем канале:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871566
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!