Льняной хлеб с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Ингредиенты
- Для опары:
- дрожжи 1 ч.л
- кефир 200 мл
- сахар 1 ст.л
- мука пшеничная 2 ст.л
- Для теста:
- Мука пшеничная 500 гр
- Мука льняная 100 гр
- яйца 3
- Лимонный сок 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- масло оливковое 2 ст.л
- Сыр 100 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть ввести дрожжи, сахар, муку. Всё перемешать и оставить на 30 мин
2
3 яйца взбиваем до белой пены добавив ч.л. лимонного сока и ч.л. соли. Вводим 100 гр. льняной муки перемешиваем и вводим опару. Далее добавляем оставшуюся муку вымешиваем тесто смазывания растительным маслом и оставляем на час. Формируем булочки оставляем ещё на 40 мин.
3
Разогреваем духовку до 180° выпекаем при 180° 20 мин далее убавляем температуру до 150° выпекаем ещё 15 мин. посыпаем сыром натертым на мелкой терке выпекаем ещё 10 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!