Блюда с творогом Блюда с сыром

ПП-хачапури по-аджарски

Name: ПП-хачапури по-аджарски
Yield: 2 порции
Ingredients: Для теста:; творога 1,8%; кукурузной муки; пшеничной муки; яйцо; белок; разрыхлителя, немного подсластителя, соль по вкусу; Для начинки:; греческого йогурта; желток; яйца; сыра; любимые специи (я поперчила немного и добавила 0,5 ч.л орегано)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксюша Гамулина

Эти лодочки-хачапури просто божественны😍 было бы у меня всегда столько времени по...

40 минут

2 порции

Ингредиенты

Для теста:

творога 1,8% 180 г

кукурузной муки 40 г

пшеничной муки 60 г

яйцо 1 шт

белок 1 шт

разрыхлителя, немного подсластителя, соль по вкусу 0,5 ч.л

Для начинки:

греческого йогурта 90 г

желток 1 шт

яйца 2 шт

сыра 80 г

любимые специи (я поперчила немного и добавила 0,5 ч.л орегано)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем тесто и влажными руками лепим лодочки. В середине часто протыкаем вилкой

Выпекаем лодочки 15 минут при 180 гр

Когда лодочки пропеклись, мажем на них йогурт, выкладываем основную часть тёртого сыра, бьем яйцо, около желтка кладём ещё сыр и смазываем бортики желтком

Выпекаем ещё минут 10-15 при 180 гр

Готовые хачапури посыпаем приправами и кушаем (знаете, как их кушать?)) Отрываем тесто и макаем в желток)

Понравился рецепт? Ещё больше рецептов тут: https://www.instagram.com/pp_vkusnyashky

...