Куриные шкурки с начинкой, рецепт с рисом и грибами

Рис хорошо промыть и отварить до готовности. Шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле. Грибы посолить и добавить порезанный лук. Накрываем крышкой и даём потомиться несколько минут. Смешиваем рис с грибами....пробуем на вкус соли. Берём шкурки.....солим и перчим с обоих сторон как отбивные. Выкладываем начинку...заворачиваем как голубцы. Отправляем наши бомбочки на противень в предварительно разогретую духовку до 200 град.на 30 минут.

За 5 минут до готовности смазываем верх бомбочек майонезом для красивой и румяной корочки. Всё....Складываем в контейнер, и отправляемся на пикник. Хоть это и вредно....но очень и очень вкусно. На пикнике они у меня разошлись за несколько минут. Всем приятного аппетита!