Для тех у кого не получаются блинчики

Смешать 4 ст.л.с горкой муки + 4 ст.л. крахмала + соль на кончике ч.л. + 3 ст.л. сахара.

4 яйца взбить отдельно и влить в смесь взбивая

Потом взбивая влить 0,5 л молока + 2ст.л раст. масла

Дать постоять 25 мин (обязательно).

Тесто получается очень жидким, на сковородке очень быстро схватывается, поэтому надо быстро его распределять по сковородке, я наливала тесто и если были излишки выливала их в миску. Блинчики по этому рецепту пекутся очень легко.