Завтрак Обед

Французский творожник-нежнейшая запеканочка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Французский творожник-нежнейшая запеканочка

Name: Французский творожник-нежнейшая запеканочка
Yield: 2
Ingredients: Творога; Яйца; Манки; Сахара; Соли; Ванильного сахара; Сливочного масла; Лимонного сока; Цедра 1/2 лимона; Разрыхлителя; Смеси для приготовления ванильного пудинга (или 4 ч. л. кукурузного крахмала)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Изумительно вкусная творожная запеканка! Идеально для завтрака или на полдник!...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

268

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

23 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творога 1 кг
Яйца 4
Манки 75 г
Сахара 220 г
Соли 1 щеп.
Ванильного сахара 2 ст. л.
Сливочного масла 125 г
Лимонного сока 3-4 ст. л.
Цедра 1/2 лимона
Разрыхлителя 10 г
Смеси для приготовления ванильного пудинга (или 4 ч. л. кукурузного крахмала) 1 пак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца разделить на белки и желтки. Белки с щепоткой соли взбить до устойчивой пены.

Масло комнатной температуры растереть с сахаром, ванильным сахаром, лимонным соком и цедрой. Добавить желтки, перетереть.

Манку перемешать с разрыхлителем и смесью для пудинга.

В яично-масляную массу добавить сухую смесь, перемешать. Добавить перетертый через сито творог (я творог перетерла погружным блендером), перемешать. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать.

Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке около 1 часа.

Творожнику дать полностью остыть в форме, затем переложить на блюдо, по желанию украсить свежими ягодами, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...