Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бискотти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Хлопина
Итальянское печенье.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории404 
0 %
9 г
0 %
13 г
0 %
64 г
0 %
36 г
0 %
4 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 150 г
- Ванильного сахара 2 ч. л.
- Муки, ~300-350 гр
- Миндаля (можно добавить и любые другие орехи, а также можно использовать сушеную вишню, изюм) 150 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Миндаль обжарить на сухой сковороде.
2
У одного яйца отделить белок от желтка. Желток отложить, он понадобится позже.
3
Оставшейся белок и ещё 2 яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
4
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Тесто должно быть липким, не крутое.
5
Добавить миндаль. Перемешать.
6
Противень на котором будете выпекать застелите бумагой для выпечки. Из теста сформировать "колбаску" (либо одну большую, либо 2 меленькие). Смазать желтком.
7
В разогретую до 180°С поставить противень и выпекать ~30 минут. Достать из духовки и нарезать на кусочки.
8
Каждый кусочек разложить снова на противень и запечь до образования золотистой корочки ~10 минут при 180°С. Сделать так с двух сторон. Я ещё каждую дольку перед запеканки посыпаю сахаром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821915
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
