Кето-бискотти с миндалем и сушеной клюквой...🤩

Name: Кето-бискотти с миндалем и сушеной клюквой...🤩
Yield: 10-12 шт.
Ingredients: гр Подсластитель (у меня стевия); Яйцо куриное (отборное); Масло сливочное; гр Мука миндальная; ч.л Разрыхлитель; Соль; Ванильная эссенция пара; Миндаль; Клюква сушеная (без сахара)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana

Ну прям, очень вкусное и хрустящее печенье👍🏻

30 мин.

10-12 шт.

Ингредиенты

гр Подсластитель (у меня стевия) 50

Яйцо куриное (отборное) 2 шт

Масло сливочное 25 г

гр Мука миндальная 120

ч.л Разрыхлитель 1/2

Соль щепотка

Ванильная эссенция пара капель

Миндаль 50 г

Клюква сушеная (без сахара) 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

!!! Перед использованием я замачиваю клюкву на 10-15 минут в горячей воде.

Взболтайте венчиком яйца с подсластителем.

Добавьте к ним муку, какао, разрыхлитель, соль и масло. Перемешайте.

Теперь добавьте орехи и ягоды, всё аккуратно перемешайте.

Выложите тесто на противень, застеленный бумагой, и лопаткой сформируйте небольшой прямоугольный батон.

Выпекайте 15 минут при температуре 175 °С.

Затем разрежьте батон на полоски шириной в полтора сантиметра, поверните бискотти разрезом вверх и поставьте в духовку еще на 15 минут при температуре 140 °С.