Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Минтай в сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Polina_gotovit
Вкусно и быстро
Ингредиенты
- минтая 1 кг
- сыра 150 грамм
- ст.л муки 1
- ст.л слив.масла 1
- молока 300 мл
- Соль/перец/приправы
- Зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Минтай выпотрошить, отрезать плавники, нарезать на небольшие кусочки.
2
Растопиться сливочное масло, добавить муку, постоянно мешать, постепенно вливать молоко, не доводя до кипения добавить половину тертого сыра. Варить все до однородной массы.
3
Берём посуду для запекания, дно смазываем немного маслом и соусом, выкладываем рыбу, посыпаем солью и перцем по вкусу, затем поливаем сверху соусом, добавляем прованские травы, посыпаем оставшимся твёрдым сыром. Ставим в духовку при 180 градусах на 40-50 минут (зависит от духовки).
4
Готовую рыбу можно посыпать зеленью. Я подавала с рисом. Очень вкусно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
