Куриный шницель в сыре

Name: Куриный шницель в сыре
Ingredients: куриных грудки (филе); ст ложки муки; яйца; ст ложки молока; ст ложки молотых сухарей; ст ложек тёртого сыра; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Рогова

Любимое блюдо моих детей 👩‍👧‍👧

Ингредиенты

куриных грудки (филе) 2

ст ложки муки 4

яйца 2

ст ложки молока 2

ст ложки молотых сухарей 4

ст ложек тёртого сыра 6

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помойте филе в холодной воде и хорошо обсушите. Нарежьте филе для шницеля. Немножко отбейте каждый кусочек, поперчите, посолите

Высыпьте муку на тарелку. В глубокой миске взбейте яйца, затем влейте молоко и посолите. В глубокой тарелке смешайте сыр и сухари.

Обваляйте шницели в муке, затем обмакните их в взбитые яйца. После этого обваляйте в смеси из сухарей и сыра, панировка должна хорошо пристать к мясу.

Разогрейте в сковороде масло, положите шницели и обжарьте их в течение 2-3 минут с каждой стороны. Подавайте шницели с любым гарниром! Приятного аппетита!!!

...