Круассаны с шоколадом #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Самый простой рецепт французских круассанов #кулинарныймарафон
12 порции
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр
- воды 100 мл.
- лимонного сока 1 ч.л.
- Мука сколько возьмет
- Яйцо для смазывания
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло должно быть с морозильника, натераем его на тёрке, обваливая в муке.
2
Добавляем в массу воду комнатной температуры с лимонным соком. И аккуратно вымещиваем тесто. Тесто должно получится мягким.
3
Обвернув пищевой пленкой, отправляем в холодильник на 30 минут.
4
Раскатываем тесто в прямоугольный пласт и разрезаем на треугольники.
5
В каждый треугольничек вылаживаем кусочки черного шоколада (шоколад или начинку, по вашему вкусу).
Сворачиваем в рулетики.
6
Выложиваем на противень, застеленный пергаментом.
Яйцо слегка взбиваем и смазываем круассаны.
7
Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем до золотистого цвета (около 15 минут).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!