Куриная отбивная в чесночном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
Очень вкусный кляр
#кулинарныймарафон
#куринаяотбивнаявкляре
#кляр #курица...
Ингредиенты
Куриное или индюшиное филе в любом количестве
Соль, перец
яйца куриных 2
с горкой муки 2 ст.л.
майонеза 2 ст.л.
Соль и перец для клюра
Масло растительное для жарки
чеснока 2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе помыть и промокнуть бумажным полотенцем.
2
Филе порезать на порционные крупные куски и отбить молоточком для мяса с обеих сторон.
3
Отбитое филе посолить и поперчить по вкусу и дать промариноваться около 20-30 минут.
4
Приготовим тем временем кляр. В глубокую тарелку или миску вбить яйца, добавить майонез, чеснок и муку. Всю смесь хорошо взболтать вилкой.
5
Разогреть сковороду и добавить масла. Кусочек филе окунуть в кляр и жарить с обеих сторон до готовности.
6
Приятного аппетита!
4.91305
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!