Бургер Бургер с творогом

Black-Хлеб Бургер или Дарницкий бургер #кулинарныймарафон

Name: Black-Хлеб Бургер или Дарницкий бургер #кулинарныймарафон
Yield: 2 порции
Ingredients: Хлеб Дарницкий; Творог 9 %; Говяжий фарш; Небольшой пучок укропа; Чеснок; Сметана; Соль и перец; Огурец; Петрушка сушеная; Чеснок сушеный; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Николай Мельников 🏃‍♂️

Тот я еще выдумщик, решил забубенить Русский "Чёрный" бургер. За хлебобулочные изделия...

2 порции

Ингредиенты

Хлеб Дарницкий 4 куска

Творог 9 % 180 гр.

Говяжий фарш 200 гр.

Небольшой пучок укропа

Чеснок 2 зубчика

Сметана 2 ст.л.

Соль и перец по вкусу

Огурец 1шт.

Петрушка сушеная 1/2 ч.л.

Чеснок сушеный 1/2 ч.л.

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обжариваем Дарницкий хлеб с двух сторон, на сухой сковородке.

Фарш смешиваем с сушеной петрушкой и чесноком, солим, перчим и тщательно перемешиваем, формируем котлеты и обжариваем на сковородке с небольшим количеством масла.

Мелко нарезаем зелень укропа, смешиваем с творогом, чеснок в чеснодавку и тоже в творожную смесь, соль и перец по вкусу. Затем перемешиваем.

Нарезаем слайсами огурец.

Собираем Русский Black-Хлеб бургер. На Хлеб выкладываем творожную смесь, затем котлету, огурец, на второй кусок хлеба наносим творожную смесь и накрываем котлету с огурцом. Вот такой вот бургер Аля-Рус )))

Ссылка на мой канал Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCF6hCNTgQYuZpWImB2V5ONg

...