#Кулинарныймарафон Домашняя лапша из домашней курочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли
Вкус моего детства! Самый вкусный суп! Домашняя курочка, домашняя лапша. Наваристый и...
Ингредиенты
- Курица (у меня петух)
- Лук и морковь (для бульона)
- перец
- лавровый лист
- Соль
- Яйцо (понадобится только желток)
- Мука
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сварили бульон (мясо, лук, морковь, лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Я это делаю в мультиварке.
2
Желтки и муку замешиваем в очень тугое тесто. Количество выбираете сами. На семью от 5-10 желтков.
3
Дать немного отдохнуть.Накройте крышкой или заверните в пленку.
4
Моя чудо машинка сама раскатывает и режет. Можно и руками раскатать и порезать.
5
Готовый бульон процеживаю, обязательно! Морковь по желанию. Варим лапшу.
6
А остатки белков: диетический омлет или безе. Белок взбить с сахаром и посушить в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!