Окрошка "Кедровая" #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Первушина
Вроде обычная окрошка, но обжаренные кедровые орешки дают свой аромат и вкус, за счет...
15 минут
3 порции
Ингредиенты
- Колбаса вареная 150 гр
- Огурец свежий 3 шт
- Редис 7 шт
- Зелень
- Картошка (в мундире) 3 шт
- Орехи кедровые 1 ст.л
- Кефир (охлажденный, минимум 2,5 % жирности) 0,5 л
- Минеральная вода (холодная, газированная) 0,5 л
- Соль по вкусу
- Перец (черный, душистый) по вкусу
- Кефир 1 стак
- Яйцо вареное 3 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Натереть на крупной терке редиску, огурцы, колбасу и яйца. Добавить рубленную зелень.
2
Обжарить слегка кедровые орешки (это обязательно!).
3
Добавить орешки в окрошку.
4
Влить кефир и минеральную воду.
5
Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
6
Дать настояться и разлить по тарелкам.
7
Очень много интересных рецептов на моей страничке в Instagram: https://www.instagram.com/pervushina0501/
Моя кулинарная группа в одноклассниках: https://ok.ru/group52161936490589
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!