Овощное рагу по-Гречески приготовление в духовке Μπριάμ Συνταγή

Name: Овощное рагу по-Гречески приготовление в духовке Μπριάμ Συνταγή
Ingredients: баклажан 1; моркови 2; картофель 1; маленьких кабачка 2; красный перец 1; зеленый перец 1; лук 1; чеснока 2-3 зубчика; оливковое масло 5-6 ст.л; розмарин,орегано,тимьян; соль,перец по вкусу; лимона цедра и сок 1 шт; помидора перетертых 2-3; жидкого меда 2 ст.л; Соус Бешамель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Фатима 🏃‍♂️

Начинается сезон овощей, наесться их надо на всю зиму. Предлагаю вам попробовать это...

Ингредиенты

баклажан 1

моркови 2

картофель 1

маленьких кабачка 2

красный перец 1

зеленый перец 1

лук 1

чеснока 2-3 зубчика

оливковое масло 5-6 ст.л

розмарин,орегано,тимьян

соль,перец по вкусу

лимона цедра и сок 1 шт

помидора перетертых 2-3

жидкого меда 2 ст.л

Соус Бешамель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать кубиками овощи, добавить мелко нарезанный чеснок и мяту, затем влить оливковое масло.

Перемешать

Обжарить на антипригарной раскаленной сковороде 2 - 3 минуты

Выложить в смазанную маслом форму

Влить перетертые помидоры

Цедру лимона, сок и мед

Покрыть соусом Бешамель (РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/ktt1WiYuXtw) Приготовить бешамель как показано в видео и добавить микс из сыров - Сыр Фета, эдам и любой вид твердого сыра