Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу по-Гречески приготовление в духовке Μπριάμ Συνταγή
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима 🏃♂️
Начинается сезон овощей, наесться их надо на всю зиму.
Предлагаю вам попробовать это...
Ингредиенты
- баклажан 1
- моркови 2
- картофель 1
- маленьких кабачка 2
- красный перец 1
- зеленый перец 1
- лук 1
- чеснока 2-3 зубчика
- оливковое масло 5-6 ст.л
- розмарин,орегано,тимьян
- соль,перец по вкусу
- лимона цедра и сок 1 шт
- помидора перетертых 2-3
- жидкого меда 2 ст.л
- Соус Бешамель
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезать кубиками овощи, добавить мелко нарезанный чеснок и мяту, затем влить оливковое масло.
2
Перемешать
3
Обжарить на антипригарной раскаленной сковороде 2 - 3 минуты
4
Выложить в смазанную маслом форму
5
Влить перетертые помидоры
6
Цедру лимона, сок и мед
7
Покрыть соусом Бешамель (РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/ktt1WiYuXtw) Приготовить бешамель как показано в видео и добавить микс из сыров - Сыр Фета, эдам и любой вид твердого сыра
8
Запекать при 170 - 180 С примерно 1 ч. Проверьте вилкой, если она с легкостью заходит в овощи значит все готово
9
Незадолго до готовности выложить запеканку и посыпать сыром и выпекать еще 5 минут
10
Приятного вам аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
