Рагу с курицей

Name: Рагу с курицей
Ingredients: куриных филе; помидора; морковь; большая луковица; болгарских перца; красной фасоли; кукурузы; соль; перец чили; сушёный чеснок; паприка; молотая корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Тагинцева

Очень вкусное овощное рагу,можно подавать с любым гарниром или есть просто так.

Ингредиенты

куриных филе 2
помидора 2
морковь 1
большая луковица 1
болгарских перца 2
красной фасоли 1 банка
кукурузы 1 банка
соль
перец чили
сушёный чеснок
паприка
молотая корица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук нарезать полукольцами, морковь небольшими кусочками, курицу тоже небольшими кусочками, помидоры ломтиками, перец соломкой, с фасоли и кукурузы сливаем жидкость.

На разогретом масле обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем немного, добавляем помидоры и перец. Вливаем воду, чтобы она покрывала овощи до половины, и тушим 5 минут.

Потом добавляем к овощам кукурузу и фасоль, продолжаем тушить ещё 5 мин.

Выкладываем к овощам курицу, солим, добавляем специи по вкусу и тушим ещё 20 мин. Блюдо готово. Приятного аппетита!

...