Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
#Кулинарныймарафон «Просто Манник»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли
Классический рецепт манника. Печём когда остаётся сметана и не знаешь что с ней делать....
1,3 часа
Ингредиенты
- манной крупы 1 стакан
- сметаны 1 стакан
- сахара 1 стакан
- яйца 3
- муки 1-1,5 стакана
- ч.л.соды 1
- гр.сливочного масла (у меня без,т.к. Сметана домашняя и очень жирная) 100
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Продукты. На фото (в миске: сметана и манка). Сметана была очень жирная, домашняя, поэтому без масла сливочного. Сгущенка и маскарпоне для крема.
2
Сметану и манную крупу перемешали и пусть она постоит, набухнет.
3
В морозилке была черника. Поэтому, все « на глаз» как я люблю. Где-то стакан ягоды + 2 ст.л. Сахара, закипело и сразу снять, дать остыть.
4
2 - 3 ст.л. Маскарпоне (можно заменить сметаной) взбить с 2 - 3 ст.л. сгущенки.
5
Готовый крем убираем в холодильник, чтобы не «потек»
6
Замешиваем тесто: яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем смесь манки и сметаны, сода и мука. Муку добавляйте постепенно. Иногда уходит 1 стакан, а иногда 1,5. Тем более, мой вариант без масла.
7
Выпекаем при 180. Остужаемся и украшаем. Крем нанесла по краю бисквита, а в серединку добавили наши ягоды.
8
Обычный манник, превращается в вкусный тортик. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5485
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
