Маринованные мидии #чемпионатмира #япония

Name: Маринованные мидии #чемпионатмира #япония
Ingredients: Около 40-50 шт мидий; лимона или 2 лаймов Сок; рисового уксуса; оливкового масла; измельчённого чили; Листики рубленной кинзы; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Получаются очень вкусные, ароматные мидии, которые подойдут и для салатиков, и для...

Ингредиенты

Около 40-50 шт мидий
лимона или 2 лаймов Сок 1
рисового уксуса 30 мл
оливкового масла 150 мл
измельчённого чили 1/4 шт
Листики рубленной кинзы
соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим собственно из наших ингредиентов маринад. Погружаем в него наши мидии, чтобы он их полностью покрыл. И маринуем в холодильнике не менее часа (у меня мариновалось сутки)

Ну, а затем подсушиваем ломтики чиабатты, намазываем крем-чиз или творожный сыр, сверху выкладываем наши мидии, можно еще украсить каперсами и зеленыс луком, но я обошлась без них, было не менее вкусно

Можно использовать (как уже писала выше) эти мидии для овощного салатика. А маринад для заправки. Тут всё дело вкуса и фантазии)))

...