Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень с кориандром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galinа
6
1
Ингредиенты
- Печени 0,5 кг
- Муки 1 чаш.
- Соль, перец по вкусу
- Растительного масла 4 ст. л.
- Сухого красного вина 4 ст. л.
- Уксуса 2 ст. л.
- Кориандра 3 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать печень на куски и обвалять в муке.
2
Разогреваем на сковороде растительное масло. Помещаем обваленные в муке куски печени и обжариваем с каждой стороны по одной минуте. Убираем печень на тарелку.
3
Добавляем в сковороду красное вино, уксус и оставляем до закипания. Обратно помещаем печень в сковороду посыпаем кориандром и доводим до готовности. После чего посыпаем солью и перцем. Можно подавать к столу как самостоятельное блюдо так и с гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
