
Куриная печень с грибами 🧅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
#мужскаяеда
Это просто 💣💣💣 Даже те, кто не любит печень, влюбится в это блюдо с...
Ингредиенты
- Печень куриная 700 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Шампиньоны свежие 500 гр
- Свежая зелень укроп и петрушка/кинза
- Соль, перец, кориандр, хмели-сунели, чеснок по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Печень промыть, убрать лишние плëнки и жилки, нарезать на кусочки. Присыпать мукой, посолить, поперчить и обжарить в отдельной сковороде, пока не испарится вся жидкость.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить в достаточном количестве масла до золотистости. Шумовкой переложить лук из сковороды в миску.
3
Грибы помыть, почистить и нарезать произвольно не мелко. Обжарить в масле от лука до золотистости.
4
К печени отправить лук и грибы. Добавить оставшиеся специи, перемешать и на медленном огне под крышкой 5-7 минут.
5
Мелко нарубить зелень укропа, кинзы или петрушки и посыпать наше блюдо при подаче.



4.851719
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями