Острая курочка в хрустящей  панировке #чемпионатмира #япония

Ингредиенты

• Соевый соус 3 ст. л
• Грудка куриная 300 г
• Имбирь (тертый на терке) 1 ст. л
• Перец красный чили (нарезанный на мелкие кубики - без горки) 1 ч. л
• Перец болгарский (красный маленький) 1 шт
• Чеснок 2 зуб
• Уксус (у меня рисовый, подойдет и винный) 1 ст. л
• Масло оливковое 1 ст. л
• Крупа кукурузная (можно использовать уже готовую кукурузную муку, но тогда не будет столь интересной корочки) 5 ст. л
• Масло растительное (для жарки)
• Перец душистый (по вкусу)