Воздушные и нежные лепешки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Пышные воздушные Лепешки всегда связаны с детством, просыпаешься от вкусного запаха и...
Ингредиенты
кефира (можно простокваши или кислое молоко) 500 мл
соли 0,5 ч.л
яйцо 1
сахара 1 ч.л
соды (гасить в кефире, если с молоком, то можно погасить уксусом) 1 ч.л
сливочного масла 50 г
раст.масла 2 ст.л
ванилина щепотка
муки 600-700 г
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
В часть муки добавляем сухие ингредиенты. В кефире гасим соду, добавляем раст.масло и выливаем в мучную смесь. разбиваем яйцо и добавляем слив.масло мягкое. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, осторожно подсыпая муку.
2
Раскатываем лепешки толщиной 0,5 см при жарке они сильно поднимутся. Жарим в небольшом количестве масла, постоянно подливая при его расходе. Подаем с медом, джемом, вареньем.
3
Видео рецепт https://youtu.be/WokKDWIVDMc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!