Куриная грудка под соусом из клюквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кирилл
Ингредиенты
- филе курицы 0.5 кг
- чеснока Несколько зубчиков
- сухой паприки 0.25 чайной ложки
- горчицы 0.5 чайной ложки
- Итальянские травы, свежая петрушка и укроп по вкусу
- Для соуса:
- ягод клюквы 200 г
- меда Столовая ложка
- крахмала Ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тщательно промыть филе и обсушить бумажным полотенцем;
2
Чеснок раздавить и смешать с приправами и каплей оливкового масла;
3
Натереть приправами и солью подготовленное филе. Дать курице замариноваться несколько часов;
4
Отправляем наше филе в духовку, разогретую до 200°, запекаем до готовности 30-40 минут.
5
Протереть клюкву с помощью сита. В полученное ягодное пюре добавить мед, соль, крахмал и довести смесь до кипения. Огонь убавить и помешивая, варить до необходимой густоты, остудить.
6
Блюдо готово, осталось лишь выложить курицу порционно, приправить клюквенным соусом, украсить зеленью и свежими ягодами.
7
Соус:
Большую часть ягод клюквы (несколько ягод необходимо оставить для оформления блюда) залить 250 мл воды и довести до кипения.
8
Больше рецептов здесь: https://vk.com/tussportsmen
Больше рецептов здесь: https://www.instagram.com/fitness_personal_training/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Кирилл! Какое великолепие! Наверное это безумно вкусное блюдо?! Обязательно попробую приготовить...
28 июля 2018 г.
Ответить
Такое сочетание еще не пробовала, забрала себе в заметки! Спасибо!
14 августа 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!