Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриная грудка под соусом из клюквы

Name: Куриная грудка под соусом из клюквы
Yield: 2
Ingredients: Филе курицы; Чеснока несколько; Сухой паприки; Горчицы; Итальянские травы, свежая петрушка и укроп по вкусу; Для соуса:; Ягод клюквы; Меда; Крахмала ложка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кирилл

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

23 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

65 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе курицы 0,5 кг
Чеснока несколько 1 зуб.
Сухой паприки 0,25 ч. л.
Горчицы 0,5 ч. л.
Итальянские травы, свежая петрушка и укроп по вкусу
Для соуса:
Ягод клюквы 200 г
Меда 1 ст. л.
Крахмала ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тщательно промыть филе и обсушить бумажным полотенцем;

Чеснок раздавить и смешать с приправами и каплей оливкового масла;

Натереть приправами и солью подготовленное филе. Дать курице замариноваться несколько часов;

Отправляем наше филе в духовку, разогретую до 200°, запекаем до готовности 30-40 минут.

Протереть клюкву с помощью сита. В полученное ягодное пюре добавить мед, соль, крахмал и довести смесь до кипения. Огонь убавить и помешивая, варить до необходимой густоты, остудить.

Блюдо готово, осталось лишь выложить курицу порционно, приправить клюквенным соусом, украсить зеленью и свежими ягодами.

Соус: Большую часть ягод клюквы (несколько ягод необходимо оставить для оформления блюда) залить 250 мл воды и довести до кипения.

Больше рецептов здесь: https://vk.com/tussportsmen Больше рецептов здесь: https://www.instagram.com/fitness_personal_training/

...