Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные кальмары на подушке из зеленого салата#пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Изотова
Куча витаминов и белка
Ингредиенты
- Чищеных кальмаров 0,5 кг
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Сливочного масла 1 ч. л.
- Острый перец 1 кус.
- Соль перец по вкусу
- Для салата:
- Листья салата 4-5 шт.
- Кинза 0,5 пуч.
- Средних огурца 2
- Лимона 1/2
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Кальмары очистить и нарезать колечками не очень тонко. В сковородку налить оливковое масло и положить сливочное. Растопить. Положить туда кальмары и жарить на сильном огне перемешивая. Когда они уже будут полуготовы (5-6 минут), посолить и поперчить и положить красный острый перец. Обжарить до готовности постоянно перемешивая.
2
Готовим салат. Зелень помыть и просушить. Нарезать произвольно. Огурцы нарезать полукольцами. Все смешать, чуть присолить и поперчить.
3
Выложить салат на тарелку сверху подостывшие кальмары. И все это сбрызнуть соком лимона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
