Плов с болгарским перцем в мультиварке-скороварке

Подготавливаем продукты для плова: мясо режем кубиками, морковь и перец - соломкой, лук - полукольцами.

На режиме Жарка на растительном масле обжариваем мясо, постепенно добавляя лук, морковь и перец.

Через 10 минут добавляем соль, перец и специи. Тщательно перемешиваем.

Останавливаем обжаривание. Засыпаем рис в скороварку и разравниваем его.

Залить в скороварку горячую воду, так чтобы вода покрыла рис выше чем на 1,5-2 см.

Устанавливаем программу Быстрая готовка, выставляем время 14 минут и закрываем крышку мультиварки-скороварки.

После того, как закончится готовка, открываем крышку скороварки и хорошо перемешиваем плов. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!