
Сырники с изюмом и курагой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanaru
Давно не готовила сырники, но тут попался простой и хороший рецепт который грех было не...
Ингредиенты
- творога 9% 500 г
- яйца 2
- изюма и кураги Горсть
- сахара 2-3 ст. л.
- муки 5-6 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Ваниль, щепотка соды
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Творог, сахар и яйца хорошо растереть в миске. Изюм с курагой залить кипятком и оставить минут на пять.
2
Слить воду с сухофруктов. Нарезать курагу. Сухофрукты добавить к творогу. Туда же добавить ваниль, соду и хорошо перемешать.
3
Добавить муку. Хорошо размешать. Масса должна быть примерно как пластилин. Если муки мало - добавьте ещё.
4
Из творога слепить шарики по количеству, помещающемуся на сковородку. Каждый шарик обмакнуть в муку и расплющить до блинчика толщиной сантиметр-полтора.
5
Обжарить на сководке с маслом до румяной корочки. Подавать со сметанкой. Приятного аппетита!



4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями