Крем "Пломбир"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Блинова
Очень много вариантов данного крема, мне нравится сметанный за его лёгкую кислинку. На...
Ингредиенты
- Сметана 25% 350 гр.
- сахара 110 гр.
- яйцо 1
- сливочное масло 120 гр.
- Ванилин
- муки 3 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешиваем сметану, яйцо, сахар, ваниль и муку.
2
Ставим эту смесь на водяную баню. Томим ее, постоянно помешивая до густоты (как жирная сметана).
3
Снимаем с огня, сверху кладём пищевую пленку и оставляем остужаться.
4
Когда первая заготовка остынет, начинаем взбивать масло. Продолжая взбивать масло, аккуратно, по ложке добавляем к нему нашу заготовку. Взбиваем все до пышности. Наш крем готов. Творите и фантазируйте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!