Крем "Пломбир"

Крем "Пломбир"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Блинова
Очень много вариантов данного крема, мне нравится сметанный за его лёгкую кислинку. На...

Ингредиенты

Сметана 25% 350 гр.
сахара 110 гр.
яйцо 1
сливочное масло 120 гр.
Ванилин
муки 3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешиваем сметану, яйцо, сахар, ваниль и муку.
2
Ставим эту смесь на водяную баню. Томим ее, постоянно помешивая до густоты (как жирная сметана).
3
Снимаем с огня, сверху кладём пищевую пленку и оставляем остужаться.
4
Когда первая заготовка остынет, начинаем взбивать масло. Продолжая взбивать масло, аккуратно, по ложке добавляем к нему нашу заготовку. Взбиваем все до пышности. Наш крем готов. Творите и фантазируйте.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!