Мятно-огуречный коктейль #летниерецепты

Name: Мятно-огуречный коктейль #летниерецепты
Ingredients: Мята, листья свежие; Огурца (чищеный и резаный кусочками); Лимонный сок; Сахар; Воды, кипятка; Для украшения:; Взбитые сливки; клубничка; ягод чёрной смородины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Помешкина (Терещенко)

Этот коктейль готовится из мяты и свежего огурца, с добавлением сахара и лимонного...

Ингредиенты

Мята, листья свежие 0,25 стакана
Огурца (чищеный и резаный кусочками) 450 г
Лимонный сок 2 ст. л
Сахар 2 ст. л
Воды, кипятка 1 стакан
Для украшения:
Взбитые сливки
клубничка 1
ягод чёрной смородины несколько

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кастрюльку сложить листья мяты и насыпать сахар, растереть деревянной ложкой. Залить кипятком, размешать сахар. Отставить в сторону на 15 минут.

В блендере или кухонном процессоре измельчить огурец с 2 стаканами холодной воды. Пропустить эту массу через сито, мятную смесь также процедить через сито. Весь жмых удалить.

Перелить всю жидкость в кувшин, добавить лимонный сок и 3 стакана холодной воды. Хорошо перемешать и подавать с кубиками льда.

Наливаем в бокал, украшаем взбитыми сливками, смородиной, клубничку режим на части и украшаем наш коктейль.

Приятного аппетита!!!

...