Солёные огурцы в томате на зиму #Заготовкиназиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Если в процессе засолки огурцов что-то пошло не так: заплесневели или стали мягкими, то...
Ингредиенты
- Солёные или квашенные огурцы
- Помидоры
- Соль, сахар по вкусу
- Чеснок по желанию
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Натираем на тёрке помидоры, переливаем в кастрюлю.
2
Достаём из банки огурцы, промываем от налёта проточной водой, нарезаем кружочками толщиной примерно 1,5-2 см и добавляем их к томатному соку.
3
Как только начнёт закипать жидкость, попробуйте на вкус, затем добавьте ложку соли и 2 ложки сахара, это из расчета на 4 л содержимого. Можно забросить чеснок. Проварить примерно 5-10 мин.
4
В ошпаренные банки залить содержимое кастрюли и закатать. Перевернуть и накрыть.
5
Зимой достанете огурчики, добавьте лучок и маслице и салат готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!