avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с цветной капустой
Запеканка с цветной капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка с цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Климова
Готовлю цветную капусту с сыром в духовке. Блюдо простое ,вкусное и полезное....

Ингредиенты

  • Цветная капуста 700 г
  • Сметана 200 г
  • Мука 1,5 ст. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр моцарелла (можно и твёрдых сортов) 150 г
  • Масло сливочное (для обмазки формы) 20 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Капусту делим по соцветиям (крупные разрезаем) и варим в солёной воде 5-7 мин.
2
Заливка: сметану соединяем с мукой, (посолив и поперчив по вкусу) и взбитыми яйцами. Хорошенько перемешиваем.
3
Сыр натираем на крупной тёрке.
4
Форму промазываем сливочным маслом. Засыпаем отваренную капусту и выливаем заливку. Отправляем в духовку (180-190 градусов) на 10 мин.
5
Вынув из духовки посыпаем сыром и снова запекаем - 20 мин. Каждый смотрит по своей духовке!
6
Готовое блюдо посыпаем зеленью и...... ВКУШАЕМ сочную, ароматную цветную капусточку!
7
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Запеканка с моцареллой

lens