
Обжаренные овощи с котлетой и майонезом или сметаной, кетогеная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Васильева
Ингредиенты
- пастернак 50 гр
- цукини 50 гр
- морковь 35 гр
- Кокосовое масло для жарки
- Фарш смешанный (свинина / говядина) 500 гр
- лука 130 гр
- яйца 2
- морковка 114 гр
- сливки 100 гр
- пшеничные отруби 25 гр
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем фарш на котлеты : морковку натереть, нарезать лук
2
Смешать : фарш, лук, яйцо, морковь, пшеничные отруби, сливки
3
Хорошо вымесить фарш, посолить, поперчить
4
Можно котлеты пожарить на сковороде, можно выложить в силиконовые или бумажные формочки и запечь 35-40 мин в духовке при 200°
5
Почистить морковку, пастернак
6
Нарезать кружочками цукини, морковь и пастернак
7
Нагреть сковороду, разогреть масло и пожарить овощи до мягкости. Посолить, поперчить
8
На тарелку выложить овощи, котлету и добавить либо майонез либо сметану



4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями