Блинчики с припёком на закваске #пп

Name: Блинчики с припёком на закваске #пп
Ingredients: закваски ржаной или пшеничной; сыворотки или простокваши; Яйцо; сахара; Половина чайной ложки соли; муки пшеничной 1 сорта; стол. ложка геркулеса; стол. ложка толокна; горчичного масла,; Половина чайной ложки соды,; Любые семечки: подсолнечные, кунжутные, мак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мирослава Жива

Этот рецепт известен с 17-18 века, узнала его от прабабушки. Тогда не было привычных...

Ингредиенты

закваски ржаной или пшеничной 6 столовых ложек

сыворотки или простокваши 1 стакан

Яйцо 1

сахара 6 столовых ложек

Половина чайной ложки соли

муки пшеничной 1 сорта 100 гр.

стол. ложка геркулеса 1

стол. ложка толокна 1

горчичного масла, 2 столовые ложки

Половина чайной ложки соды,

Любые семечки: подсолнечные, кунжутные, мак

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо с сахаром, добавить сыворотку, соль.

Ввести муку, геркулес, толокно, закваску.

Добавить соду и горчичное масло.

На разогретой склвороде на растительном масле выпекать блинчики, тут-же присыпая семечками с одной стороны, которая пока жидкая, потом перевертываете и допекаете вторую сторону. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В нашем рецепте блинчики сладкие, но их можно делать с различным припеком, например с жареным луком, с зеленым луком, с овощами, с мясопродуктами мелко нарезанными. Экспериментируйте по вашему вкусу.

...