
Блинчики с припёком на закваске #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мирослава Жива
Этот рецепт известен с 17-18 века, узнала его от прабабушки. Тогда не было привычных...
Ингредиенты
- закваски ржаной или пшеничной 6 столовых ложек
- сыворотки или простокваши 1 стакан
- Яйцо 1
- сахара 6 столовых ложек
- Половина чайной ложки соли
- муки пшеничной 1 сорта 100 гр.
- стол. ложка геркулеса 1
- стол. ложка толокна 1
- горчичного масла, 2 столовые ложки
- Половина чайной ложки соды,
- Любые семечки: подсолнечные, кунжутные, мак
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром, добавить сыворотку, соль.
2
Ввести муку, геркулес, толокно, закваску.
3
Добавить соду и горчичное масло.
4
На разогретой склвороде на растительном масле выпекать блинчики, тут-же присыпая семечками с одной стороны, которая пока жидкая, потом перевертываете и допекаете вторую сторону. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
5
В нашем рецепте блинчики сладкие, но их можно делать с различным припеком, например с жареным луком, с зеленым луком, с овощами, с мясопродуктами мелко нарезанными. Экспериментируйте по вашему вкусу.



4.911221
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями