
Хачапури ленивые "К завтраку"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Черненко
Быстро, вкусно и полезно - это все о ленивых хачапури! Идеальный завтрак обеспечен!
Ингредиенты
- молока или кефира 1 стакан
- муки 1 стакан
- яйцо 1
- рассольного сыра (брынза, сулугуни, адыгейский) 300 гр
- Зелень (петрушка, укроп, кинза) - по вкусу
- Соль по вкусу
- сливочного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Зелень мелко нарезать.
2
Сыр натереть на крупной терке. Если хочется более соленый вкус, можно посолить. Смешать с зеленью.
3
Кефир, муку и яйцо соединить в одной чаше, перемешать до однородности.
4
Добавить в тесто сырную массу, снова хорошо все перемешать.
5
В сковороде растопить и разогреть сливочное масло. Тесто поместить в сковороду, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне, пока нижняя часть не зарумянится.
6
Перевернуть получившуюся лепешку, снова накрыть крышкой и готовить, пока вторая сторона так же не покроется золотистой корочкой.
7
Хачапури можно приготовить и в мультиварке. Для этого чашу смазать растительным или сливочным маслом. Тесто переложить в чашу и готовить в режиме Выпечка полный цикл.
8
Дать остыть готовой пышке и можно подавать к столу.
9
Приятного аппетита!



4.821972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)