Лапша из бурого риса с индейкой по-азиатски #неПП

Name: Лапша из бурого риса с индейкой по-азиатски #неПП
Ingredients: Индейки; Морковь; Созревший сладкий перец; Замороженной кукурузы; Основы для супа том ям; Кокосовых сливок; Соевого соуса; Растительное масло; Сушеный лук; Сушеный молотый имбирь; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор _svetlana_glowfly_

Острое блюдо.

Ингредиенты

Индейки 400 г
Морковь 1
Созревший сладкий перец 1
Замороженной кукурузы 1 пак.
Основы для супа том ям 1 пак.
Кокосовых сливок 1 бан.
Соевого соуса 5 ст. л.
Растительное масло
Сушеный лук 1 ст. л.
Сушеный молотый имбирь 1 ст. л.
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Индейку порезать кусочками. Глубокую сковороду разогреть, налить растительное масло, я использовала кокосовое.

Индейку обжарить до появления золотистой корочки, влить соевый соус и продолжать обжаривать.

Морковь и перец порезать кусочками, добавить к индейке, помешивая, продолжать обжаривать примерно 5-7 минут.

Замороженную кукурузу залить теплой водой, промыть, отбросить на дуршлак. Добавить к другим ингридиентам на сковороде, помешивая, готовить минут 5. Потом добавить смесь для том яма, специи, соль. Все хорошо перемешать. Готовить еще 5 минут.

К обжаренным мясу и овощам влить 1 банку кокосовых сливок. При покупке сливок нужно обратить внимание на густоту. Кокосовые сливки должны быть густые. Для этого достаточно потрясти банку и по звуку отличить густое содержимое от жидкого.

Все хорошенько перемешать, накрыть крышкой и протушить еще 5 минут, иногда помешивая. После потушить огонь.

В это время поставить воду и сварить лапшу из бурого риса по инструкции на пачке. Количество лапши в завимости от порций. Я готовила на двоих. (Так же можно приготовить любую другую длинную лапшу, рис и даже картофель)

В глубоку тарелку положить соус, а сврху положить лапшу. Перемешать. Приятного аппетита!

...