Торт "Настроение" Этот тортик любит вся наша семья. Получается он всегда на ура!

Name: Торт "Настроение" Этот тортик любит вся наша семья. Получается он всегда на ура!
Yield: 10 порфмй
Ingredients: кефира (3,5 %); яйца; сахара; ст ложки какао; муки; ч ложки соды; ч ложка уксуса; сгущенного молока; сливочного масла; орехов; фрукты по настроению

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

10 порфмй

Ингредиенты

кефира (3,5 %) 250 гр

яйца 3

сахара 250 гр

ст ложки какао 2

муки 1,5-2 стакана

ч ложки соды 0,5

ч ложка уксуса 1

сгущенного молока 1 банка

сливочного масла 180 гр

орехов 100 гр

фрукты по настроению

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца с сахаром слегка взбить. Добавить кефир, перемешать. Постепенно всыпать муку и какао все перемешиваем до однородной массы. Соду гасим и добавляем в полученное тесто, перемешиваем. Тесто перекладываем в нужную форму.

Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать около 40 - 50 минут. Готовый корж немного остудить и разрезать вдоль на две части.

Для приготовления крема смешать сгущенное молоко и мягкое масло. Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник. Орехи измельчить.

Собираем торт. Укладываем корж и обильно смазываем кремом, посыпаем орехами. Сверху укладываем второй корж обильно смазываем кремом. Оставшимся кремом обмазываем края торта. Бока засыпаем орехами. Сверху торт украшаем фруктами по своему настроению. У меня груша, киви и мандарин. Готовый тортик должен постоять минимум 1 час. Приятного чаепития.

...