
Торт "Настроение" Этот тортик любит вся наша семья. Получается он всегда на ура!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
10 порфмй
2
Ингредиенты
- Кефира (3,5 %) 250 г
- Яйца 3
- Сахара 250 г
- Какао 2 ст. л.
- Муки 1,5-2 стак.
- Соды 0,5 ч. л.
- Уксуса 1 ч. л.
- Сгущенного молока 1 бан.
- Сливочного масла 180 г
- Орехов 100 г
- Фрукты по настроению
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром слегка взбить. Добавить кефир, перемешать. Постепенно всыпать муку и какао все перемешиваем до однородной массы. Соду гасим и добавляем в полученное тесто, перемешиваем. Тесто перекладываем в нужную форму.
2
Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать около 40 - 50 минут. Готовый корж немного остудить и разрезать вдоль на две части.
3
Для приготовления крема смешать сгущенное молоко и мягкое масло. Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник. Орехи измельчить.
4
Собираем торт. Укладываем корж и обильно смазываем кремом, посыпаем орехами. Сверху укладываем второй корж обильно смазываем кремом. Оставшимся кремом обмазываем края торта. Бока засыпаем орехами. Сверху торт украшаем фруктами по своему настроению. У меня груша, киви и мандарин. Готовый тортик должен постоять минимум 1 час. Приятного чаепития.



4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)