
Рыбка в кляре🐠филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
На любой праздник к столу, или просто на ужин😊
Ингредиенты
- Филе (у меня пангасиус) 0,5 кг
- Треть лимона
- Соль, специя для рыбы
- Для кляра:
- Яйцо 1
- Муки 3 ст. л.
- Специи у меня - орегано, чёрный перец
- Укроп маленький 1 пуч.
- Для жарки раст. масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помоем филе.
2
Порежим на кусочки, посолить, добавить специю для рыбы и сбрызнуть лимоном. Убрать в холодильник.
3
Готовим кляр.
4
Взбиваем яйцо, добавляем соль, специи и муку. Смешиваем, чтоб не было комочков, в конце всыпать зелень. Убираем на 20 минут в холодильник.
5
Жарим на разогретой сковородке, с двух сторон.
6
Рыбку положить на салфетку, чтоб стекло масло.
7
Ложим на тарелку и украшаем.
8
Приятного аппетита!!!



4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями