Эмпанада
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
Испанская эмпанада с тунцом.
Ингредиенты
- пива 330 мл
- муки 700 гр
- мл.оливкового масла 170
- паприки 1 ч.л.
- соли 1 ч.л
- Начинка:
- томаты в собственном соку 250 мл
- конс.тунца 3 бан
- лук 1
- зеленый перец 1
- красный перец 1
- чеснока 2 зуб
- яйца + 1 желток 4
- оливковое масло 3 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В пиво комнатной темпер. добавляем оливковое масло и соль.
2
Просенную муку смешиваем с паприкой и высыпаем постепенно в пиво. Замешиваем тесто, делаем шар и оставляем на 1 час (накрываем полотенцем)
3
Делаем начинку. Лук, чеснок и сладкие перцы нарезаем мелко и обжариваем на оливковом масле, добавим консер.томаты в собственном соку (без жидкости) и потом консервир. тунец. Перемешиваем хорошо и еще пожарим. Сварим яйца, остужаем и нарезаем мелко. В начинку добавляем нарезанные яйца, соль и перец.
4
Берем тесто, раскатываем и блюдцем делаем круглую форму. Насыпаем начинку и защипываем края. Смазываем желтком и в горячую духовку 180 гр. на 35-40 мин.
5
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
