Молочная каша из полбы

Name: Молочная каша из полбы
Ingredients: Полба 1 стакан; Вода 2 стакана; Молоко 2 стакана; Соль 0,5 чайной ложки; Для подачи:; Зерненый творог 2 столовых ложки; Абрикос 2 шт; Сливочное масло 1 чайная ложка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Варёная полба - любимая еда Балды из "Сказки о попе и работнике его Балде" А. С....

Ингредиенты

Полба 1 стакан

Вода 2 стакана

Молоко 2 стакана

Соль 0,5 чайной ложки

Для подачи:

Зерненый творог 2 столовых ложки

Абрикос 2 шт

Сливочное масло 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Полбу промыть до чистой воды, замочить на ночь в холодной воде.

Промыть, влить холодную воду и варить на небольшом огне до мягкости крупы. У меня вот так разварилась (то, что мне и нужно было). Молоко подогреть, влить в полбу. Добавить сливочное масло и соль, проварить вместе 5-7 минут - или до нужной густоты каши.

При подаче дополнить блюдо можно свежими фруктами и зерненым творогом. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!