
Салат-закуска табуле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Иванова
Когда я попробовала этот салат то я была в восторге от него :-)
4 порции
3
Ингредиенты
- булгура 1 ст.
- воды 1,5-2 ст.
- помидора 2
- болгарского перца 1/2
- зеленого лука и петрушки по небольшому пучку
- листья мяты
- оливковое масло
- соль по вкусу
- луковица 1
- лимона 1/2
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
В кипящую подсолённую воду засыпать булгур, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить 10-15 минут. Снять с огня и дать постоять.
2
Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль. Залить этой смесью булгур и хорошо перемешать вилкой. Дать постоять 15 минут.
3
Добавить порезанные на небольшие кусочки помидоры и перец, мелко порезанные луковицу, листья мяты, зелёный лук и петрушку. Всё перемешать.



4.911188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)