Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Варенье "Вишнёвое" из черноплодной рябины #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
Варенье получается отличное - густой сироп, мягкие ягоды и пряно-вишнёвый аромат. Без...
2 банки 0.55 л
Ингредиенты
- черноплодки 1 кг
- сахара (или чуть меньше) 5 стаканов
- вишневых листьев Горсть
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Ягоды и листья вишни моем, перекладываем в миску и засыпаем 4 стакана сахара. Оставляем на время, чтобы начал выделяться сок. Я оставила на ночь.
2
Сока много не будет, даже если ягоды слегка намокнут, этого уже будет достаточно, ставим кастрюлю на плиту и слегка помешивая, ждём растворения сахара. Воду не добавляем.
3
Когда сахар растворится, выключаем плиту и оставляем остывать.
4
Варим варенье в несколько приёмов (3-4), доводя до кипения варим минут 5 и вновь давая остыть, ориентируйтесь на густоту сиропа. На этом этапе можно добавить немного сахара по вашему вкусу. Во время последнего кипячения при помешивании аккуратно достаем листочки вишни.
5
Раскладываем в стерилизованные банки и закрываем крышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
