Маринованный болгарский перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор София
Ингредиенты
- перца разноцветного нарезанного 3 кг
- воды 1 литр
- сахара 300 грамм
- 200 мл подсолнечного масла
- 130 мл уксуса 9 %
- 2 столовые ложки соли
- 3-4 шт лаврового листа
- 5-6 зубчика чеснока
- душистого перца 10 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сварить маринад из воды, уксуса, масла, соли, сахара, чеснока, лавровый лист
2
Добавить в кипящий маринад крупно надрезанный перец
3
Как только все закипит уменьшить огонь и варить 3 минуты
4
Сразу укладывать перец в стерилизованные банки. После того как весь перец будет в банках довести маринад до кипения и разлить в банки
5
Закрываем банки крышками, переворачиваем верх дном и укутываем одеялом. Из 3 кг перца получается 6 банок по 500 мл
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Клепцова Клавдия
оставил(а)
Рецепт из старой "Работницы", одна из моих любимых заготовок. У Вас красивые баночки с перцем, аппетитные!
6 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!