Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фрикадельки с овощным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
#марафон Сегодня хочу предложить вам один из моих любимых рецептов фрикаделек с овощной...
Ингредиенты
- мясного фарша 800 гр.
- сметаны 20% 250 гр.
- болгарского перца 160 гр.
- чеснока 20 гр.
- моркови 150 гр.
- лука 150 гр.
- помидоров 300 гр.
- Смесь перцев и соль
- Черный молотый перец
- томатной пасты 2 ст.л.
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Все овощи порезать достаточно крупными кусочками. Добавить сметану, томатную пасту, специи и соль, все хорошо перемешать. В фарш добавить чеснок, молотый перец и соль, 80 мл. холодной воды. Все хорошо перемешать. Фарш необходимо отбить. Из фарша сформировать фрикадельки - небольшие шарики.
2
На дно чаши налить 1 ст.л. масла, выложить 1/3 часть овощей, выложить половину фрикаделек, далее снова слой овощей и фрикадельки, сверху закрыть оставшимися овощами. Готовим на режиме «тушение» 45 минут. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831867
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
