avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фрикадельки с овощным соусом
Фрикадельки с овощным соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фрикадельки с овощным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Петрушенко ✈
#марафон Сегодня хочу предложить вам один из моих любимых рецептов фрикаделек с овощной...

Ингредиенты

  • Мясного фарша 800 г
  • Сметаны 20% 250 г
  • Болгарского перца 160 г
  • Чеснока 20 г
  • Моркови 150 г
  • Лука 150 г
  • Помидоров 300 г
  • Смесь перцев и соль
  • Черный молотый перец
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Подсолнечное масло

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Все овощи порезать достаточно крупными кусочками. Добавить сметану, томатную пасту, специи и соль, все хорошо перемешать. В фарш добавить чеснок, молотый перец и соль, 80 мл. холодной воды. Все хорошо перемешать. Фарш необходимо отбить. Из фарша сформировать фрикадельки - небольшие шарики.
2
На дно чаши налить 1 ст.л. масла, выложить 1/3 часть овощей, выложить половину фрикаделек, далее снова слой овощей и фрикадельки, сверху закрыть оставшимися овощами. Готовим на режиме «тушение» 45 минут. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями