Рубленые котлеты из кур

Курицу,отделяем мясо от кости, режем кубиком, добавляем 2 яйца, 200 г.майонеза, 100-150 г. муки, 1 среднюю луковицу, режем мелким кубиком, солим, перчим. Все ингредиенты смешиваем.

Из получившейся массы ложкой выкладываем котлетки на сковороду и обжариваем до румяной корочки. Затем доводим до готовности в духовке, 180 г. на 15 минут.