Фрикадельки с картошкой в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Самая простая еда бывает гораздо вкуснее чего-то изысканного. #марафон
3 порции
Ингредиенты
- фарша 0,5 кг
- яйцо 1
- манки 2 ст.л.
- большая луковица 1
- картофель 3 шт
- сметана 15% 100 гр
- соль, перец, хмели-сунели по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Фарш у меня индюшиный, поэтому я добавила манку. Добавить мелко порезанный лук (половину, вторую половину порезать полукольцами и пока отставить), яйцо, соль, специи по вкусу. Вымесить фарш.
2
В широкую кастрюлю или казан налить воды до половины размера фрикадельки. В кипящую воду выкладываем лук, картофель, порезанный кружочками и пополам, сформировать фрикадельки и опустить их между картошкой.
3
Налить полстакана горячей воды, добавить туда сметану, соль и специи, размешать и вылить в кастрюлю. Можно аккуратненько перемешать. Тушить на среднем огне 35-40 минут (до готовности фрикаделек).
4
Все, соус просто обалденный!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!