Яблочно-крамельное наслаждение (Яблочный пирог)

Name: Яблочно-крамельное наслаждение (Яблочный пирог)
Ingredients: муки; маргарина или сливочного масла; сахара (в тесто); яйцо; пакетик ванильного сахара; термостатного ацидофилина; Начинка:; маленьких кислых яблок; сметаны 20%; сахара; пакетик кофе "3 в 1"; яйца; муки; конфет ирис "Тимоша"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета

#марафон Если вы не представляете себе осень без дурманящего аромата печёных яблок с...

Ингредиенты

муки 500-600 грамм
маргарина или сливочного масла 200 грамм
сахара (в тесто) 150 грамм
яйцо 1
пакетик ванильного сахара 1
термостатного ацидофилина 150 грамм
Начинка:
маленьких кислых яблок 7
сметаны 20% 250 грамм
сахара 100 грамм
пакетик кофе "3 в 1" 1
яйца 2
муки 2 ст.л.
конфет ирис "Тимоша" 10 штук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовьте все ингредиенты.

Масло натрите на тёрке, добавьте сахар, перетрите, разбейте яйцо.

Введите 250 грамм муки,добавьте ацидофилин, перемешайте,всыпайте оставшуюся муку (но смотрите аккуратнее,не забейте тесто,оно должно быть пластичным).

Сформируйте такой комочек.

Раскатайте тесто в пласт (~1см толщиной)по диаметру больший, чем форма.

С помощью скалки перенесите тесто в форму.

Наколите дно вилкой, с её же помощью сделайте бока, можно сделать косичку, но аккуратнее, делайте её очень тоненькую, иначе будет некрасиво, на фото она очень толстая, при выпечке деформировалась, я её убрала.

Ставим в духовку на 30-40 минут при 190 °

Подготовьте ингредиенты для начинки.

Яйца взбейте с сахаром и кофе, добавьте муку и сметану, всё хорошо перемешайте.

По истечении таймера, вынимаем нашу основу. У яблок удаляем сердцевину.

На дно основы выкладываем 6 порезанных конфеток, яблоки, посыпанные корицей, выливаем заливку. В каждое яблочко кладём конфетку. Ставим в духовку при 190° на 40 минут. Прикройте верх и бока пирога фольгой, иначе подгорит.

Вынимаем, остужаем не менее 2 часов. Приглашаем семью к столу, наслаждаемся.

...